September 18, 2020

Lezatnya nasi liwet alas daun pisang

Apakah anda pernah mendengar nasi liwet kekinian? Siap-siap jadi tergiur melihat makanan satu ini. Siapapun keadaan perut kosong bisa-bisa kalap melahap nasi, sayur mayur, gorengan serta lauk pauk sangat bervariasi. Semua menu disusun rapi yang menggiurkan di atas daun pisang yang ditempatkan dalam posisi memanjang. Sambal, lalapan serta kerupuk selalu ada dalam liwetan ini.

Serunya, gaya bersantap liwetan daun pisang tidak memakai etika table manner seperti biasanya. Disini bebas menikmati nasi & mengambil apa saja yang udah tersaji di diatas meja. Semuanya memiliki maksud untuk dinikmati bersama sama dan berebutan mempergunakan tangan.

Tak dipungkiri, cara nasi liwet alas daun pisang memang sedang nge-tren di ibu kota Jakarta. Semakin banyak jasa catering yang mengemas gaya bersantap tradisional ini ke satu tingkat lebih tinggi dari sebelumnya, yaitu bertempat di restoran mewah yang megah. Tak sedikit juga ibu-ibu dan karyawan kantor yang mengadakan nasi liwet alas daun pisang untuk acara, sekedar ulang tahun hingga pengajian.

Saat penyajian, keharuman nasinya sangat wangi dan sedap. Selain enak ada makna di balik tradisi liwetan daun pisang, diantaranya kebersamaan dan persaudaraan. Orang memiliki jabatan atau rakyat biasa, semua menyatu & duduk sejajar mengitari pelepah pisang, menikmati nasi dengan hidangan terdapat.

*** Apabila anda tertarik untuk mencicipi nasi liwet alas daun pisang ini silahkan order di istana catering

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *