Pesan catering prasmanan di Jakarta

Menu prasmanan ialah hidangan yang disajikan dalam meja jenjang. Biasanya terdiri atas menu rumahan dengan tampilan serta rasa yang lebih luar biasa dan lezat. Biasanya pada satu meja terdiri daripada nasi, lauk pauk (ayam, daging sapi, sate dsb), sayuran (sop, capjay dsb) dan minuman serta persembahan penutup. Hidangan bergaya prasmanan merupakan ide yang rupawan jika Anda berencana menyelundupkan banyak tamu untuk selapanan makan. Jenis jamuan makan ini memungkinkan para tamu untuk berbaris dan menabalkan makanan apa pun saja yang ingin dimakan, sambil berpindah dari satu meja hidangan ke meja sajian yang lain. Mengadakan hidangan prasmanan tidaklah merepotkan jika Anda menjalani prosesnya langkah demi prosedur dan melakukan perencanaan kecil. Untuk mengadakan prasmanan, siapkan tempat, atur mejanya, kemudian sajikan makanan untuk para tamu.

Tentukan jumlah taksiran yang ingin dikeluarkan untuk semuanya, termasuk makanan, peralatan makan, piring, & minuman. Berikutnya, kurangi anggaran yang ingin dikeluarkan sebanyak 15%. Proporsi 85% anggaran yang tersisa adalah jumlah sesungguhnya yang akan dikeluarkan. Kelebihan 15%-nya akan memungkinkan Anda untuk menggunakannya sebagai kiriman cadangan untuk biaya-biaya tidak terduga dan hal-hal seperti pajak, uang tip, & kebutuhan-kebutuhan darurat yang kiranya muncul.

Kumpulkan semua petak saji di malam sebelum acara dan letakkan dalam meja. Tempelkan kertas catatan kecil pada piring sebagai pengingat makanan apa saja yang akan ditempatkan pada piring. Mengatur meja sedari awal akan memastikan Anda agar tidak membuat dekrit atau melakukan persiapan pada saat-saat terakhir.

Jika Dikau punya lebih banyak ruang, pertimbangkan untuk membuat foto pengaturan meja pada selembar kertas. Pilih pengaturan yang paling Anda sukai, lalu susun meja dan piring saji berdasarkan pengaturan ini.

Letakkan meja di tengah-tengah ruangan agar barisan tamu mengalir dengan baik. Kosongkan ruangan yang akan digunakan untuk acara, termasuk daripada semua benda-benda berantakan, perangkat, dan dekorasi. Tempatkan meja hidangan di tengah-tengah ruangan, lalu tempatkan meja-meja tambahan di setiap sisinya untuk menempatkan benda-benda seperti piring, peralatan makan, dan kaca. Hal ini akan memungkinkan para tamu untuk memungut makanan dari kedua bingkai meja prasmanan dan kaum tamu akan tetap mengalir dengan cepat.

Jika anda berada di daerah Jakarta dan membutuhkan catering prasmanan di jakarta segera saja hubungi istana catering untuk mendapatkan penawaran terbaiknya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *